Bún Đậu Mắm Tôm Đặc Biệt (Phần 2 Người Ăn Có Chả Mực)

Bún Đậu Mắm Tôm Đặc Biệt (phần 2 người ăn có chả mực) Là phiên bản đầy đủ topping: Bún, đậu, chả cốm,chả mực,thịt ba chỉ, thịt chân giò, nem chua rán, rau sống, mắm tôm

Các loại nguyên liệu bún đậu mắm tôm

Bún lá

Bún lá là loại bún sợi nhỏ, trắng trong, thường được ép thành khuôn và cắt miếng vừa ăn, sau đó bày lên mẹt bún đậu mắm tôm. Bún lá ngon là loại bún tươi, dai và không bị bở.

Đậu hũ chiên

Đậu hũ mềm mịn là nguyên liệu hàng đầu luôn luôn có trong mẹt bún đậu mắm tôm. Đậu hũ thường được chiên vàng giòn hai mặt và cắt miếng vừa ăn. Đậu hũ ngon là loại vàng giòn các mặt, mềm mịn bên trong.

Chả cốm

Chả cốm vừa là đặc sản của Hà Nội và cũng là đặc sản của bún đậu mắm tôm. Chả cốm thường được chiên vàng giòn, có hương vị dẻo thơm đặc trưng từ cốm non, là một món ăn được nhiều người yêu thích khi ăn kèm với bún đậu.

Nem chua rán

Nem chua rán được làm từ thịt heo, bì heo, thính gạo và các gia vị, sau đó được ủ cho lên men. Đây là nguyên liệu bún đậu mắm tôm được yêu thích nhất bởi các bạn trẻ.

Thịt ba chỉ heo

Thịt ba chỉ heo là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, đặc biệt đây chính là nguyên liệu bún đậu mắm tôm hấp dẫn nhất. Thịt ba chỉ thường được luộc chín tới, thái miếng vừa ăn và bày lên mẹt bún đậu.

Thịt chân giò

Thịt chân giò heo với phần thịt nạc mềm, không bị khô và phần da giòn sần sật, thịt chân giò mang đến hương vị hấp dẫn, khó quên. Trong mẹt bún đậu, thịt chân giò thường được luộc chín tới, thái miếng vừa ăn

Chả mực

Chả mực là món đặc sản nổi tiếng trứ danh của vùng biển. Món ăn được làm từ mực tươi giã hoặc xay nhuyễn, trộn cùng gia vị, hạt tiêu và thì là, sau đó nặn thành miếng tròn dẹt và chiên vàng. Điểm nhấn của chả mực là độ dai giòn sần sật, vị ngọt đậm đà tự nhiên từ hải sản.

Mắm tôm

Mắm tôm là linh hồn của món bún đậu. Mắm tôm được làm từ tôm hoặc moi lên men, chúng có màu tím sẫm, sánh mịn, mùi nồng đặc trưng mang đến hương vị đậm đà khó quên Khi ăn bún đậu, mắm tôm thường được pha chế thêm chanh hoặc tắc, đường, ớt để tạo nên chén nước chấm sánh mịn hấp dẫn

Rau sống ăn kèm

Rau sống giúp giảm độ ngấy của các nguyên liệu khác trong món bún đậu. Các loại rau thường thấy như kinh giới, tía tô, rau thơm, diếp cá, xà lách, dưa chuột…

Đừng chần chừ nếu bạn đang thèm một mẹt bún đậu mắm tôm đầy đủ hương vị! Với sự kết hợp hoàn hảo giữa bún lá mềm dai, đậu hũ vàng giòn, thịt luộc thơm ngon, chả cốm, chả mực đặc sản, nem chua rán hấp dẫn cùng chén mắm tôm pha chuẩn vị, mỗi phần ăn đều mang đến trải nghiệm trọn vẹn khó quên. Hãy ghé ngay quán hoặc đặt món hôm nay để thưởng thức Bún Đậu Mắm Tôm Đặc Biệt (phần 2 người ăn có chả mực) và chia sẻ bữa ngon cùng người thân, bạn bè. Một mẹt đầy ắp topping đang chờ bạn khám phá